他的烹饪技巧独此一家，别无分店，做出的菜肴别具一格。

1. 【别具一格】    - 别：另外。另有一种独特的风格。

1. 【别具一格】    - 别：另外。另有一种独特的风格。

2. 【技巧】    - 表现在艺术、工艺、体育等方面的巧妙的技能：运用～｜绘画～｜熟练的～；指技巧运动：～比赛。

3. 【烹饪】    - 烹调；烧饭煮菜擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。

4. 【菜肴】    - 菜➍：烹制～。