他对简单的饮食甘之若素，不追求山珍海味。

1. 【山珍海味】    - 山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。

2. 【甘之若素】    - 若素：就像往常一样。虽然遭受不平，但甘愿承受，就像平素一样。

1. 【山珍海味】    - 山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。

2. 【甘之若素】    - 若素：就像往常一样。虽然遭受不平，但甘愿承受，就像平素一样。

3. 【简单】    - 结构单纯；头绪少；容易理解、使用或处理情节～ㄧ～扼要 ㄧ这种机器比较～ㄧ他简简单单说了几句话； （经历、能力等）平凡（多用于否定式）李队长主意多，有魄力，可真不～； 草率；不细致～从事。

4. 【追求】    - 竭力寻找或探索追求真理｜追求名利地位｜他一生都在追求着光明； 特指向异性求爱他狂热地追求这位姑娘； 长篇小说。茅盾作。1928年发表。大革命失败后，章秋柳、史循、张曼青、王仲昭等几个青年知识分子愤世嫉俗，又悲观失望。有的虽不甘沉沦，想有所追求，但在社会的压迫下终遭失败，不能幸免消沉和堕落的命运。

5. 【饮食】    - 吃喝； 指饮料和食品。