七醢作为古代的一种食品，反映了当时的饮食文化。

1. 【一种】    - 一个种类； 一个部族； 一样;同样。

2. 【七醢】    - 古代的七种肉酱。

3. 【作为】    - 行为；所作所为他的这种作为桅了集体的荣誉； 建树；成就在事业上无所作为； 可以做的事大有作为； 当做；做为作为一名演员｜作为会议室。

4. 【反映】    - 反照，比喻把客观事物的实质表现出来这部小说～了现实的生活和斗争； 把情况、意见等告诉上级或有关部门把情况～到县里ㄧ他～的意见值得重视； 指有机体接受和回答客观事物影响的活动过程。

5. 【古代】    - 过去距离现代较远的时代（区别于‘近代、现代’）。在我国历史分期上多指19世纪中叶以前； 特指奴隶社会时代（有的也包括原始公社时代）。

6. 【当时】    - 时间词。指过去发生某件事情的时候，泛指从前：他这篇文章是1936年写成的，～并没有发表丨～他还是个娃娃，如今都长成大小伙子了；指处于合适的时期：白露早，寒露迟，秋分种麦正～。dànɡshí。

7. 【食品】    - 商店出售的经过加工制作的食物：罐头～｜～公司。