三聚事件引起了公众对食品安全的广泛关注。

1. 【公众】    - 社会上大多数的人；大众：～领袖｜～利益。

2. 【关注】    - 关心重视：多蒙～｜这篇报道引起了各界人士的～。

3. 【广泛】    - 涉及的方面广，范围大；普遍：内容～｜题材～｜～征求群众意见。

4. 【引起】    - 起身； 一种事情﹑现象﹑活动等使另一种事情﹑现象﹑活动等出现。

5. 【食品安全】    - 指食品无毒、无害，符合卫生标准，对人体健康不造成任何危害。