每当电视上播放烹饪节目时，妈妈总是不觉技痒，想要亲自下厨尝试新菜谱。

1. 【不觉技痒】    - 技：技艺。指具有某种技能的人，一遇机会，便情不自禁地想表现一下。

1. 【不觉技痒】    - 技：技艺。指具有某种技能的人，一遇机会，便情不自禁地想表现一下。

2. 【妈妈】    - 母亲；尊称上年纪的妇女。

3. 【尝试】    - 试；试验：他们为了解决这个问题，～过各种方法。

4. 【播放】    - 通过广播放送：～录音讲话；播映：～科教影片｜电视台～比赛实况。

5. 【烹饪】    - 烹调；烧饭煮菜擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。

6. 【电视】    - 利用无线电波或导线把实物的活动影像和声音变成电信号传送出去，在接收端把收到的信号变成影像和声音再现出来的装置；用这种装置传送的影像和声音：看～｜放～；指电视机：一台～。

7. 【节目】    - 文艺演出或广播电台、电视台播送的项目：～单｜文艺～｜今天晚会的～很精彩。

8. 【菜谱】    - 菜单；介绍菜肴制作方法的书：《大众～》。