这位厨师在切菜时，每一刀一割都显得非常专业。

1. 【一刀一割】    - 指动刀杀人。

2. 【专业】    - 高等学校或中等专业学校根据社会专业分工的需要设立的学业类别。中国高等学型中等专业学校，根据国家建设需要和学校性质设置各种专业。各专业都有独立的教学计划，以实现专业的培养目标和要求。

3. 【厨师】    - 长于烹调并以此为业的人。

4. 【显得】    - 表现出某种情形。

5. 【非常】    - 异乎寻常的；特殊的～时期ㄧ～会议； 十分；极～光荣ㄧ～高兴 ㄧ～努力ㄧ他～会说话。