这部纪录片通过真实的历史资料，展示了人们析骸易子的悲惨历史。

1. 【析骸易子】    - 拆尸骨为炊，交换孩子而食。形容粮尽援绝的极端困境。参见“析骸以爨”。

1. 【人们】    - 泛称许多人。

2. 【历史】    - 自然界和人类社会的发展过程，也指某种事物的发展过程和个人的经历：地球的～｜人类的～；过去的事实：这件事早已成为～；过去事实的记载；指历史学。

3. 【展示】    - 展现；显示展示图｜展示美好人生。

4. 【悲惨】    - 处境或遭遇极其痛苦，令人伤心：～的生活｜身世～。

5. 【析骸易子】    - 拆尸骨为炊，交换孩子而食。形容粮尽援绝的极端困境。参见“析骸以爨”。

6. 【真实】    - 跟客观事实相符合;不假； 真心实意； 确切清楚。

7. 【纪录片】    - 专门报道某一问题或事件的影片。也作记录片。

8. 【资料】    - 生活、生产中的必需品生活资料｜生产资料； 可作为根据的材料资料员｜复习资料｜资料不全。

9. 【通过】    - 通行;穿过； 议案等经过法定人数的同意而成立； 以人或事物为媒介或手段达到某种目的； 征求有关的人或组织的同意或核准。