在那个小镇上，三制手是备受尊敬的职业。

1. 【三制手】    - 指草制各种诰敕文书的能手。

2. 【尊敬】    - 尊崇敬重。

3. 【职业】    - 官事和士农工商四民之常业； 职分应作之事； 犹职务;职掌； 犹事业； 今指个人服务社会并作为主要生活来源的工作。