下元节的习俗包括放河灯和吃特定的食物。

1. 【下元节】    - 指农历十月十五日。

2. 【习俗】    - 习惯，风俗乡间习俗｜彼邦本倔强，习俗多骄矜。

3. 【包括】    - 包含（或列举各部分，或着重指出某一部分）：语文教学应该～听、说、读、写四项，不可偏轻偏重｜我说“大家”，自然～你在内。

4. 【放河灯】    - 旧俗于农历七月十五日中元节夜，燃莲花灯于水上以烛幽冥，谓之"放河灯"。

5. 【特定】    - 特别规定;特别指定； 指具体的某一种或某一个。

6. 【食物】    - 吃的和其他东西； 偏指吃的东西； 吃粮食等。