这个故事里，三斗醋象征着主人公内心的苦涩和无奈。

1. 【三斗醋】    - 指令人难食之物。三斗，极言其多。

2. 【主人公】    - 对主人(与"客人"相对)的尊称； 主人； 文艺作品中的主角，即作品中作者集中刻划的主要人物。

3. 【内心】    - 心里头：～深处｜发自～的笑。

4. 【无奈】    - 无可奈何：出于～｜万般～；用在转折句的开头，表示由于某种原因，不能实现上文所说的意图，有“可惜”的意思：星期天我们本想去郊游，～天不作美下起雨来，只好作罢了。

5. 【苦涩】    - （味道）又苦又涩；形容内心痛苦：～的表情｜他～地笑了笑。

6. 【象征】    - 以具体的事物体现某种特殊意义红色象征革命； 用以体现某种特殊意义的事物鸽子是和平的象征。

7. 【这个】    - 亦作"这个"； 指示比较近的事物或人； 指代事物﹑原因或情况等； 表示夸张； 表示训斥。