这位厨师做菜非常讲究，每一道工序都不走落。

1. 【不走落】    - 宋代宫妃的一种发式。

2. 【厨师】    - 长于烹调并以此为业的人。

3. 【讲究】    - 讲求；重视～卫生 ㄧ我们一向～实事求是； （～儿）值得注意或推敲的内容翻译的技术大有～； 精美房间布置得很～。