他对烹饪一窍不通，做饭时三头不辨两，经常做出难以下咽的菜。

1. 【一窍不通】    - 窍：洞，指心窍。没有一窍是贯通的。比喻一点儿也不懂。

1. 【一窍不通】    - 窍：洞，指心窍。没有一窍是贯通的。比喻一点儿也不懂。

2. 【三头不辨两】    - 形容糊涂人不明事理。

3. 【烹饪】    - 烹调；烧饭煮菜擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。

4. 【难以】    - 不能﹔不易。