七宝羹的制作过程虽然复杂，但味道鲜美，值得一试。

1. 【七宝羹】    - 旧俗，农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹，称"七宝羹"。

2. 【值得】    - 认为有价值；合算值得重视｜代价太大，不值得。

3. 【制作】    - 指礼乐等方面的典章制度； 制造;造作； 著述;创作； 样式； 方言。犹折磨。

4. 【复杂】    - （事物的种类、头绪等）多而杂（跟“简单”相对）：～的局面｜问题很～。

5. 【虽然】    - 即使如此； 犹即使。

6. 【过程】    - 事情进行或事物发展所经过的程序：认识～｜生产～｜到了新地方要有一个适应的～。