在疫情期间，许多企业杀衣缩食，以维持运营并保护员工的就业。

1. 【杀衣缩食】    - 犹节衣缩食。形容节约。

1. 【企业】    - 从事生产、运输、贸易等经济活动，在经济上独立核算的组织，如工厂、矿山、铁路、公司等。

2. 【保护】    - 尽力照顾，使不受损害：～眼睛｜～妇女儿童的权益。

3. 【员工】    - 职员和工人。

4. 【就业】    - 得到职业；参加工作劳动～ㄧ～人数逐年增加。

5. 【杀衣缩食】    - 犹节衣缩食。形容节约。

6. 【疫情】    - 疫病的发生和发展情况。

7. 【维持】    - 维系;保持； 维护;帮助； 主持;保持。

8. 【运营】    - （车船等）运行和营业：地铁开始正式～；比喻机构有组织地进行工作：改善一些工矿企业低效率～的状况。