新手厨师在烹饪时常常没轻没重，调味料放得不够均匀。

1. 【没轻没重】    - 指言语或动作鲁莽。

1. 【不够】    - 在数量或条件上比所要求的差些：人数～｜～资格；表示程度上比所要求的差些：材料～丰富｜分析得还～深入。

2. 【厨师】    - 长于烹调并以此为业的人。

3. 【均匀】    - 分布或分配在各部分的数量相同；时间的间隔相等今年的雨水很～ㄧ钟摆发出～的声音 ㄧ把马料拌得均均匀匀的。

4. 【没轻没重】    - 指言语或动作鲁莽。

5. 【烹饪】    - 烹调；烧饭煮菜擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。