在古代，一酬一酢是宴会中不可或缺的环节，体现了主人的风度和客人的尊重。

1. 【一酬一酢】    - 酬：向客人人敬酒；酢：向主人敬酒。一来一往地互相敬酒。

1. 【一酬一酢】    - 酬：向客人人敬酒；酢：向主人敬酒。一来一往地互相敬酒。

2. 【不可或缺】    - 不能有一点点缺失（或：稍微；略微）：对大学生来说，了解国情是～的一课。

3. 【主人】    - 接待宾客的人。与"客人"相对； 特指留宿客人的房东； 财物或权力的支配者； 仆婢及受雇佣者的家主； 用为学徒(或工人)对其产业主之称； 古代指战争中在自己土地上防守的一方； 主要人物;主体； 指君主； 谓执掌教化国人之事。

4. 【体现】    - 某种性质或现象在某一事物上具体表现出来：说实话，办实事，～出了他的务实精神。

5. 【古代】    - 过去距离现代较远的时代（区别于‘近代、现代’）。在我国历史分期上多指19世纪中叶以前； 特指奴隶社会时代（有的也包括原始公社时代）。

6. 【客人】    - 被邀请受招待的人；为了交际或事务的目的来探访的人（跟‘主人’相对）； 旅客； 客商。

7. 【宴会】    - 会聚宴饮； 犹宴席； 众人在一起饮酒吃饭的比较隆重的集会。

8. 【尊重】    - 尊崇而敬重尊重权利｜尊重他的意见； 庄重放尊重些，不要过分放纵。

9. 【环节】    - 某些低等动物如蚯蚓、蜈蚣等，身体由许多大小差不多的环状结构互相连接组成，这些结构叫作环节，能伸缩；指互相关联的许多事物中的一个：主要～｜薄弱～。